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sábado, 30 de abril de 2011

EL ORIGEN DEL CAFÉ COLOMBIANO

CAFE COLOMBIANO

EL PERFORMANCE CAFETERO DE JUÁN VALDEZ Y UNA MANSA MULA  ITINERAN POR EL MUNDO PROMOCIONANDO EL CAFÉ COLOMBIANO. ESTA ACCIÓN PLÁSTICA  LUEGO DE HACERCE VISIBLE EN LA GRAN MANZANA SE CONVIERTE EN EL ÍCONO  DE NUESTRA INDUSTRIA CAFETERA ANTE EL MUNDO. AHORA HA REGRESADO A COLOMBIA CON EXITO A LOS CONTEMPORÁNEOS CENTROS COMERCIALES DE LAS CIUDADES INTERMEDIAS.




ESTA INDUSTRÍA SE INICIÓ EN LAS FRESCAS MONTAÑAS DEL NORTE DE SANTANDER, A 80 KMS DE CÚCUTA.  SALAZAR DE LAS PALMAS FUE EL LUGAR DE LOS PRIMEROS CULTIVOS DE LA ARÁBIGA PLANTA. LLEGÓ PROCEDENTE DE MARTINICA PASÓ POR LOS ANDES VENEZOLANOS HASTA LLEGAR A LAS TIERRAS DE LA FAMILIA "PEÑARANDA" DESDE ALLÍ SE HICIERON LAS PRIMERAS EXPORTACIONES DEL GRANO A EEUU; A LA VEZ SE LLEVARON LAS PRIMERAS PLANTAS AL INTERIOR DEL PAIS.

TODOS LOS PEÑARANDA DE SURAMERICA, PERTENECEN AL ÁRBOL GENEALÓGICO DE DON BALTAZAR PEÑARANDA, PRIMER GALLEGO Y ÚNICO PEÑARANDA LLEGADO A SURAMERICA (SALAZAR DE LAS PALMAS) A MEDIADOS DEL 1750.  DE HECHO ESTE APELLIDO ES ORIGINARIO DE ESTA REGIÓN Y SE HA EXTENDIDO POR EL MUNDO, TRATANDO DE IMITAR LA FAMA DEL CAFÉ COLOMBIANO.


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